Đặc sản Hải Phòng từ lâu đã làm say lòng không chỉ người dân địa phương mà cả du khách gần xa. Thành phố cảng không chỉ là nơi giao thương nhộn nhịp mà còn là cái nôi của nhiều món ăn độc đáo, đậm đà hương vị miền biển. Đến với món ngon Hải Phòng, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước sự phong phú của nền ẩm thực nơi đây, từ những món ăn đường phố giản dị đến những món đặc sản trứ danh mang giá trị văn hóa lâu đời. Hãy cùng Pingo điểm qua 10 đặc sản Hải Phòng hấp dẫn nhất mà bạn không thể bỏ lỡ khi khám phá vùng đất này. Bài viết sẽ không chỉ giới thiệu về các món ăn, mà còn gợi ý những địa điểm ăn uống Hải Phòng chất lượng để bạn dễ dàng tìm đến và thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực đất cảng.
1. Bánh Đa Cua
Nhắc đến đặc sản Hải Phòng, không thể không nhắc đến bánh đa cua – món ăn “quốc dân” của người dân đất cảng. Với nước dùng đậm đà được ninh từ cua đồng, bánh đa cua gây ấn tượng bởi sợi bánh dai mềm và màu đỏ nâu đặc trưng. Mỗi bát bánh đa thường được bổ sung chả lá lốt, tôm, rau muống, và hành phi thơm phức, tạo nên hương vị khó quên.
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/bát
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh đa cua Bà Cụ: 179 Cầu Đất, quận Ngô Quyền
- Quán Hải Lý: 18 Đình Đông, quận Lê Chân
2. Nem Cua Bể
Một trong những món ngon Hải Phòng không thể không thử là nem cua bể. Nem được làm từ thịt cua tươi, thịt heo xay, miến, mộc nhĩ, và các loại gia vị. Món này hấp dẫn nhờ lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, kết hợp cùng nhân thơm ngọt và nước mắm chua ngọt đậm vị.
Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ/suất
Địa chỉ gợi ý:
- Nem cua bể Phượng: 48 Lạch Tray, quận Ngô Quyền
- Quán bà Bé: 36 Lương Khánh Thiện, quận Hồng Bàng
3. Bánh Mì Cay
Bánh mì cay, hay còn gọi là bánh mì que, là món ăn nhẹ được yêu thích bởi người dân Hải Phòng. Chiếc bánh mì nhỏ xíu, giòn rụm, bên trong phết nhân pate béo ngậy và tương ớt cay nồng. Đây là món ăn hoàn hảo cho những buổi xế chiều hoặc để làm quà khi ghé thăm các địa điểm ăn uống Hải Phòng.
Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 VNĐ/chiếc
Địa chỉ gợi ý:
- Bánh mì cay Ông Cuông: 184 Hàng Kênh, quận Lê Chân
- Bánh mì cay Tiệm Bà Già: 57 Lê Lợi, quận Ngô Quyền
4. Sủi Dìn
Món tráng miệng đặc trưng trong mùa đông của người Hải Phòng là sủi dìn – những viên bánh trôi nhỏ nhắn nhân mè đen, được ngâm trong nước đường gừng thơm ấm. Sủi dìn mang đến cảm giác ấm áp, khiến bất kỳ ai thử qua cũng phải trầm trồ.
Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/bát
Địa chỉ gợi ý:
- Sủi dìn Cô Út: 163 Cầu Đất, quận Ngô Quyền
- Quán sủi dìn Chợ Đổ: Đường Trần Nhật Duật, quận Hồng Bàng
5. Chả Chìa Hạ Lũng
Chả chìa Hạ Lũng là món ăn mang đậm hương vị làng quê của Hải Phòng. Được làm từ thịt heo và mực, chả chìa có hương vị thơm ngon, dai giòn, thường ăn kèm với rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Đây là món ăn rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình hoặc làm quà.
Giá tham khảo: 120.000 – 150.000 VNĐ/kg
Địa chỉ gợi ý:
- Làng chả chìa Hạ Lũng: Xã Đằng Hải, quận Hải An
- Chả chìa Hạ Lũng cô Hồng: 135 Nguyễn Văn Linh, quận Lê Chân
6. Dừa Dầm
Dừa dầm là món tráng miệng mát lạnh và đặc trưng của Hải Phòng, thu hút đông đảo du khách bởi hương vị ngọt ngào và béo ngậy. Món này được làm từ nước cốt dừa sánh mịn, kết hợp với thạch dừa, trân châu, và cùi dừa nạo sợi. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn giải nhiệt tuyệt vời, đặc biệt thích hợp trong những ngày hè nóng bức. Dừa dầm không chỉ là món ăn vặt phổ biến mà còn là lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/cốc
Địa chỉ gợi ý:
- Dừa dầm Cô Cương: 124 Lạch Tray, quận Ngô Quyền
- Dừa dầm Tiến Thành: 100 Chùa Hàng, quận Lê Chân
7. Ốc Hải Phòng
Ốc Hải Phòng nổi tiếng nhờ độ tươi ngon và đa dạng cách chế biến như luộc, xào dừa, hay rang muối. Đây là món khoái khẩu của các tín đồ ẩm thực khi tìm kiếm địa điểm ăn uống Hải Phòng để tụ tập bạn bè.
Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/suất
Địa chỉ gợi ý:
- Ốc Thủy Dương: 30/263 Lạch Tray, quận Ngô Quyền
- Quán ốc bà Câm: 147 Hùng Vương, quận Hồng Bàng
8. Lẩu Cua Đồng Hải Phòng
Lẩu cua đồng Hải Phòng là sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng cua ngọt lịm và các loại topping như thịt bò, tôm, chả cá, và rau xanh. Đây là món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày se lạnh.
Giá tham khảo: 200.000 – 400.000 VNĐ/nồi
Địa chỉ gợi ý:
- Lẩu cua đồng Hồng Phúc: 66 Điện Biên Phủ, quận Ngô Quyền
- Lẩu cua đồng Nhà Còi: 50 Lê Lợi, quận Ngô Quyền
9. Bánh Gật Gù
Tên gọi độc đáo của món bánh này xuất phát từ độ mềm mại, “gật gù” khi cầm. Bánh được làm từ bột gạo, ăn kèm nước chấm pha đặc biệt và thịt ba chỉ luộc. Đây là một trong những món ngon Hải Phòng độc lạ mà bạn nhất định phải thử.
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất
Địa chỉ gợi ý:
- Quán bà Bé: Thị trấn Quán Toan, huyện An Dương
- Bánh gật gù Chợ Hàng: 53 Dân Lập, quận Lê Chân
10. Bún Tôm
Bún tôm Hải Phòng có hương vị riêng biệt, với tôm tươi bóc vỏ xào thơm, ăn kèm bún, rau sống và nước dùng ngọt lịm. Đây là món ăn hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/bát
Địa chỉ gợi ý:
- Bún tôm Cầu Đất: 187 Cầu Đất, quận Ngô Quyền
- Quán bún tôm Bà Cụ: 25 Trần Phú, quận Ngô Quyền
Hải Phòng không chỉ hấp dẫn bởi cảnh đẹp mà còn bởi những món ăn độc đáo, mang đậm dấu ấn vùng đất cảng. Đừng quên sử dụng Pingo để khám phá thêm nhiều địa điểm ăn uống Hải Phòng thú vị và săn các ưu đãi hấp dẫn. Hãy ghé thăm Hải Phòng để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực nơi đây.
👉 Tải ngay ứng dụng Pingo tại đây
👉 Tham khảo thêm Cẩm Nang Du Lịch Châu Đốc
👉 Tham khảo thêm Khám Phá Thủ Đô Hà Nội
Lưu Ý Nhỏ: Giá cả và địa chỉ các quán ăn trong bài chỉ mang tính tham khảo. Để có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên liên hệ trước với quán để xác nhận. Pingo luôn đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá những địa điểm ăn uống Hải Phòng đặc sắc.
